使用传统菜板，危机无处不在，菜板厂家为何这样说：
1，普通型水果砧板，平整一块，没有水果汁沟设计，切水果时容易将果汁渗出在平台上，增加擦洗平台的工作，不方便实用。
2，木质砧板，易掉木渣，表面容易产生刀痕，藏污纳垢，滋生细菌，对健康有威胁。
3，传统手工砧板，没有经过高温消毒，大肠杆菌滋生，也没有充分烘干，里面的一些寄生物残留和油漆产生霉变反应会变得发黑。
菜板厂家提示：普通材质制作的传统菜板使用时间一长，容易滋生大量细菌，造成食物交叉感染，为了您和家人的健康，请半年更换一次菜板，菜板厂家强烈推荐使用原竹砧板，因为所有传统砧板的缺点都是竹砧板与工艺竹砧板的优点。如果您使用了竹砧板，所以我们对砧板的担忧都不再是问题，这就是菜板厂家生产竹砧板为何高于其它砧板的原因。
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